Un enchantement intemporel
Laissez-vous transporter dans une époque d’élégance raffinée au cœur battant de la Bourgogne, où le Château d’Épinac s’élève majestueusement en tant que gardien de siècles d’histoire et de tradition.
Ce joyau architectural du XI° siècle, niché dans un parc privé de 4 hectares, est bien plus qu’un château : c’est une expérience qui éveille les sens et nourrit l’âme. De sa position privilégiée, dans la célèbre région viticole de la Saône-et-Loire, le Château d’Épinac domine élégamment la vallée de la Drée, offrant à ses hôtes des panoramas qui semblent peints par une main divine.
Ici, le temps s’écoule à un rythme différent, rythmé par le passage des saisons qui transforment le paysage en une toile vivante::
Au printemps, les pousses des vignobles parsèment les collines d’un vert tendre
L’hiver enveloppe le château dans un silence magique, offrant des vues cristallines sur la campagne endormie.
L’automne teint les pentes de rouge et d’or, tandis que l’air se charge du parfum des raisins mûrs
L’été fait croître les rangées luxuriantes de vignes qui s’étendent jusqu’à l’horizon sous le soleil doré
À quelques pas, un monde de merveilles attend d’être découvert :
- Beaune, la capitale du vin de Bourgogne, avec ses toits multicolores et l’emblématique Hôtel-Dieu
- Le Parc Naturel Régional du Morvan, où les forêts anciennes gardent des sentiers secrets et des lacs cachés
- Des villages pittoresques où le temps semble s’être arrêté, avec leurs places pavées et leurs églises romanes
- Des abbayes séculaires qui résonnent encore des chants grégoriens des moines qui les habitaient
La position stratégique du Château d’Épinac, facilement accessible à la fois depuis Paris et Lyon, en fait le point de départ idéal pour explorer les trésors de la Bourgogne, tout en restant un refuge de paix et de tranquillité où recharger ses batteries après chaque aventure.
Le château
Franchir le seuil du Château d’Épinac, c’est entreprendre un voyage à travers près de mille ans d’histoire de France. Dès que sa première pierre fut posée en 1050, ces murs ont assisté à l’enchaînement des époques et des personnalités qui ont forgé le destin de la Bourgogne et de la France entière.
Parmi ses habitants illustres, on distingue Nicolas Rolin, chancelier du Duc de Bourgogne, dont l’esprit visionnaire a laissé une empreinte indélébile sur cette résidence extraordinaire.
L’architecture du château est une symphonie de pierre et de lumière, où chaque élément raconte une histoire :
- Deux corps principaux imposants s’élèvent majestueusement, disposés à des angles aigus comme pour former une étreinte protectrice
- Une tour polygonale, un joyau de l’ingénierie médiévale, abrite un escalier en colimaçon qui semble danser vers le ciel
- Deux tours carrées du XIVe siècle, sentinelles silencieuses hautes de cinq étages, veillent sur les quatre points cardinaux
- La tour nord-ouest, la plus ancienne, conserve encore le pont-levis d’origine, silencieux témoin des sièges et des célébrations
Une restauration minutieuse, achevée en 2005, a redonné au château sa splendeur d’antan, préservant son authenticité historique tout en intégrant habilement les conforts modernes.
À l’intérieur, chaque pièce est un hommage à l’art et à la maîtrise médiévale :
- Des bas-reliefs finement sculptés racontent des histoires de batailles et d’amours courtois
- Les frises décoratives courent le long des murs, capturant la lumière qui filtre à travers des fenêtres séculaires
- Des cheminées monumentales, autrefois le cœur battant de la vie du château, créent aujourd’hui une atmosphère d’intimité chaleureuse
- Les plafonds à caissons, véritables chefs-d’œuvre de menuiserie, couronnent des pièces où le temps semble s’arrêter
Les Chambres
Les chambres du château sont un triomphe d’élégance et un voyage dans le temps. Au rez-de-chaussée se trouvent le hall d’entrée, une salle majestueuse, une cuisine, une chambre à coucher, une salle de billard et une magnifique salle à manger avec vue sur un superbe jardin de roses.
Au premier étage, il y a six chambres à coucher, cinq salles de bain, une bibliothèque et un salon.
Au deuxième étage se trouvent trois chambres à coucher, deux salles de bain, un sauna et deux salons, tandis qu’au troisième étage, il y a deux chambres, deux salles de bain et une cuisine.
Au quatrième étage se trouvent un grenier et une salle de jeux.
Enfin, au sous-sol, une superbe cave.
Chaque chambre est une œuvre d’art unique, où l’authenticité historique se mêle à un luxe discret et enveloppant :
- De grandes fenêtres encadrent des vues à couper le souffle sur les jardins à l’italienne et les vignobles à l’horizon
- Des meubles d’époque soigneusement sélectionnés racontent des histoires d’artisans qui ont dédié leur vie à la beauté
- Des détails architecturaux originaux, tels que des moulures dorées et des rosaces en pierre, rappellent la grandeur d’une époque révolue
La Bourgogne
Là où l'histoire s'épanouit dans chaque verre
Au cœur battant de la France se trouve une terre où l’histoire se mêle à la vigne, où chaque pierre raconte une histoire millénaire et où l’art du vin atteint son expression la plus pure.
La Bourgogne, plus qu’une simple région, est un voyage à travers les sens, le temps et la culture, un endroit où les traditions séculaires se fondent harmonieusement avec la douceur de la vie.
Les vignobles de Bourgogne sont une symphonie vivante qui change avec les saisons. Du printemps à l’hiver, le paysage se transforme en un kaléidoscope de couleurs : les premières pousses vertes laissent place aux grappes de raisins dorées par le soleil estival, tandis que l’automne teinte les pentes de coups de pinceau d’or et de cramoisi, avant que l’hiver n’enveloppe les vignes endormies dans un silence plein de promesses.
Dans ce terroir unique, où chaque parcelle de terre raconte une histoire différente, naissent des vins d’une élégance extraordinaire. Le Chablis, avec sa minéralité cristalline, reflète les sols calcaires sur lesquels il pousse, tandis que dans la Côte de Nuits, le Pinot Noir atteint des sommets de raffinement inégalés.
Plus au sud, dans la Côte de Beaune, le Chardonnay s’exprime dans des vins d’une complexité hors du commun, et dans le Mâconnais, les vignobles généreux capturent l’essence du soleil du sud dans chaque grappe.
Demande d'Informations
Au Château d’Épinac, situé rue Èmile Zola 1, nous n’offrons pas seulement un séjour, mais une expérience qui transforme chaque instant en un souvenir inoubliable, où le luxe discret et l’authenticité historique se combinent pour créer quelque chose de vraiment unique au cœur de la magnifique Bourgogne.
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